La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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RADICCHIO UND BRUCIATINI
Radicchio und Bruciatini (radéch e brusadé auf Romagnolisch) sind eine typische regionale Beilage, die einfach,…
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Amor di Polenta oder Kuchen aus Varese
Heute habe ich einen Kuchen zubereitet, den ich noch nie gemacht oder gegessen habe, der…
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GEBACKENER GEFÜLLTER SELLERIE
Ich war ein paar Tage bei meiner kleinen Schwester Annamaria und hatte Spaß daran, die…
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CREMIGE SCHOKOLADE IN DER TASSE
Die cremige Schokolade in der Tasse ist ein wahrer Genuss, besonders in der Wintersaison, wenn…
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GLÜCKSKUCHEN
Glückskuchen …das heißt, ich garantiere nicht, dass er das Leid und die Hässlichkeiten des Lebens…
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Pfannengericht mit Cotechino, Artischocken und Kartoffeln
Ein Pfannengericht mit Cotechino, Artischocken und Kartoffeln, ein einfaches und schmackhaftes Hauptgericht, das sich hervorragend…
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Pandorokranz ohne Backen
Bei der Zubereitung dieses köstlichen Pandorokranzes ohne Backen habe ich zum ersten Mal Physalis probiert…
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Weihnachtskranz mit roten Früchten
Weihnachtskranz mit roten Früchten, ein einfacher Kuchen, glasiert und dekoriert mit kleinen Gummibonbonbäumchen, Bäumen aus…
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Vanocka Weihnachtszopf
Das Rezept für das tschechische und slowakische Brot namens Vánočka habe ich in diesem Blog…
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GEFÜLLTE KARTOFFELN MIT SPECK
Eine köstliche, schmelzende Beilage mit dem Rezept für gefüllte Kartoffeln mit Speck, die man im…