La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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RISOTTO MIT ERDBEEREN, GARNELEN UND BALSAMICO
Ich habe alte Erinnerungen an ein Erdbeer-Risotto, das ich vor vielen Jahren mit Freunden in…
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Ricotta-Frikadellen in Tomatensauce – einfach und schnell
Ein rustikales und sehr einfaches Rezept: Heute gibts Ricotta-Frikadellen in Tomatensauce, zart und schmelzend, geeignet…
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FISCHRAGOUT
Im Gefrierschrank hatte ich Kabeljaufilets und dachte daran, dieses Fischragout mit Kartoffeln und duftender süßer…
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SCHNELLES APFELZOPF
Last-Minute-Rezept mit einer rechteckigen Blätterteigverpackung, die kurz vor dem Verfall steht. Hier ist das schnelle…
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WEICHE TORTE MIT 5 SCHICHTEN
Ich mache fast nie Torten, obwohl sie köstlich sind, und heute habe ich beschlossen, das…
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Schwiegermutterkuchen
Der Schwiegermutterkuchen ist ein sehr einfacher und flauschiger Kuchen! Ein Klassiker aus der Vorratskammer, ideal…
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GEROLLTER SAHNEKUCHEN
Gerollter Sahnekuchen heute super fluffig und super gefüllt, ein köstlicher Kuchen, den ihr wie immer…
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Schweinerücken mit Honig
Nach einem faszinierenden Start mit milden, manchmal fast sommerlichen Temperaturen in Bologna wie in anderen…
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CONCHIGLIONI RICOTTA UND SPECK
Conchiglioni ricotta und speck, ein sehr leckeres Ofengericht mit einer Pastaform, die sich offensichtlich auf…
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GEBAKENE OMELETT MIT KÜRBISBLÜTEN
Hier ist das klassische einfache und leckere Rezept, das Ihnen sowohl Mittag- als auch Abendessen…