La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
-
TIMBALLO DI TORTELLINI
Ein Tortellini-Auflauf gedacht für das Osteressen, aber köstlich zu jeder Gelegenheit mit einem Blätterteigmantel und…
-
GEFÜLLTE SALZIGE DONUTS
Eine leckere und köstliche Idee für diese gefüllten salzigen Donuts mit zwei sehr appetitlichen Geschmacksrichtungen,…
-
GEFÜLLTE DUCHESSE-KARTOFFELNESTER
Eine Beilage heute, mit den gefüllten Duchesse-Kartoffelnestern, eine Zubereitung aus dem einfachen Teig der Duchesse-Kartoffeln…
-
Leckere Kranzkuchen mit Ricotta und Marmelade
Ein neuer Kuchen, besser gesagt ein leckerer Kranzkuchen mit Ricotta und Marmelade. Eine einfache und…
-
Birnen- und Mascarpone-Kuchen
Birnen sind eines der wenigen Früchte, die mein Sohn isst, und auch wenn er fast…
-
Mandelgebäck
Mandeln sind doch lecker, oder? Heute habe ich Mandelgebäck zubereitet, köstliche Plätzchen, die sich gut…
-
Garnelen in süß-saurer Soße
Heute Garnelen in süß-saurer Soße, ein einfaches und leckeres Gericht, begleitet von einer cremigen Soße…
-
PIZZA CHIENA
Die Pizza Chiena ist eine Zubereitung, die normalerweise in der Osterzeit gekocht wird und typisch…
-
KANINCHEN IN BIER
Heute Kaninchen in Bier, ein sehr schmackhaftes Gericht, das Sie mit einem einfachen Kartoffelpüree oder…
-
FLAMOUSSE BRESSANNE
Die Flamousse Bressanne ist eine typische Zubereitung aus einer Region im zentralen Frankreich, dem Burgund.…