La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Blätterteig-Tarte mit Thunfisch und Kirschtomaten
Ein schnelles und raffiniertes Rezept, perfekt als Hauptgericht oder, in Würfel geschnitten, als leckeres Häppchen…
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Frühlingslasagne
Ein etwas eigenartiger Frühling dieses Jahr, mit warmen Tagen und dann wieder fast herbstlich kühlen…
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Mouskoutchou – weicher algerischer Zitronenkuchen
Beim Stöbern im Netz bin ich auf ein einfaches, weiches Kranzkuchenrezept mit zartem Zitronenaroma gestoßen.…
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Spargel mit Speck
Ein einfaches und appetitliches Rezept mit saisonalem Gemüse für eine sehr schmackhafte Beilage: Spargel mit…
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Vollkornkuchen mit Dinkel, Erdbeeren und Bananen
Der Kuchen mit Dinkel, Erdbeeren und Bananen ist ein Dessert aus Dinkelvollkornmehl und hat einen…
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Schnelle und leckere gemischte Vorspeisen – 7 einfache und köstliche Ideen
Wer mir im Blog folgt, weiß, dass ich eine Schwäche für Vorspeisen habe: Wie bei…
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Zwiebeln in Vin Santo: einfaches Rezept für Crostini und köstliche Vorspeisen
Ich mag sowohl weiße als auch rote Zwiebeln, denn obwohl sie unterschiedliche Eigenschaften haben, finden…
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Torte mit Creme und Schokolade mit fluffiger Vanillecreme
Torte mit Creme und Schokolade …verlockend, fluffig, cremig mit Vanilleschote und bestem ungesüßtem Kakao und…
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Torte Susanna: Crostata mit Ricotta und Schokoladenganache
Der heutige Kuchen ist die Torte Susanna: eine besondere Crostata, die neben einer Füllung aus…
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Lasagne mit Artischocken und Wurst
Lasagne mit Artischocken und Wurst ist ein sehr schmackhaftes Hauptgericht, das man auch mit tiefgefrorenen…