La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Makkaroni mit Mortadella – superschnelles Nudelgericht
Makkaroni mit Mortadella: ein einfaches, schnelles und sehr schmackhaftes Nudelgericht mit der Wurstspezialität meiner Wahlheimatstadt…
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Birnen- und Mascarpone-Kuchen
Birnen sind eine der wenigen Früchte, die mein Sohn isst, und obwohl er fast volljährig…
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Mandelgebäck
Mandeln sind doch lecker, oder? Heute habe ich Mandelgebäck zubereitet, köstliche Plätzchen, die sich gut…
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Garnelen in süß-saurer Soße
Heute Garnelen in süß-saurer Soße, ein einfaches und leckeres Gericht, begleitet von einer cremigen Soße…
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Apfel-Cookies – frische Obstkekse
Eine schnelle Idee für einen leckeren Snack, den man nach und nach mit den Zutaten…
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Neapolitanische Pizza Chiena
Die Pizza Chiena ist eine Zubereitung, die üblicherweise in der Osterzeit gekocht wird und typisch…
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Kaninchen in Biersoße
Heute Kaninchen in Biersoße, ein sehr schmackhaftes Gericht, das Sie mit einem einfachen Kartoffelpüree oder…
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Plumcake mit Schokolade und Ricotta
In letzter Zeit habe ich ein Faible für Ricotta entwickelt und backe Kuchen wie verrückt.…
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FLAMOUSSE BRESSANNE
Die Flamousse Bressanne ist eine typische Zubereitung aus einer Region im zentralen Frankreich, dem Burgund.…
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Schnelles und leckeres Gericht
Schnelles und leckeres Gericht – heute ein reichhaltiges und verführerisches Pastagericht. Für diese cremige und…