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La cucina di ASI

Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.

  • Kuchen in der Pfanne

    Kuchen in der Pfanne

    Es ist das erste Mal in meinem Leben, dass ich einen Kuchen in der Pfanne…

  • Einfache schlaue Brötchen ohne Teig

    Einfache schlaue Brötchen ohne Teig

    Beim Stöbern im Internet und auf der Suche nach einfachen schlauen Brötchen ohne Teig, um…

  • Amaretto-Hauch

    Amaretto-Hauch

    Ich mag den Amaretto-Duft sehr und beim Stöbern im Web auf Adrianos bekanntem Blog habe…

  • Hexen für die Befana

    Hexen für die Befana

    Ich habe nur sehr wenige Rezepte, um den Strumpf der Befana zu füllen, aber diese…

  • Klementinen im Sirup

    Klementinen im Sirup

    Als ich dieses Rezept in der Ausgabe von Sale&Pepe sah, wollte ich es so schnell…

  • Galette des Rois französischer Kuchen

    Galette des Rois französischer Kuchen

    Galette des rois, der typische französische Kuchen, wird zubereitet, um die Ankunft der Heiligen Drei…

  • Mini-Blätterteigtaschen

    Mini-Blätterteigtaschen

    Ihr seid sicherlich schon genervt von all diesen Vorspeisen, die den Blog füllen, fürchte ich…aber…

  • Appetithäppchen

    Appetithäppchen

    Blätterteig ist ein großer Helfer in der Küche, besonders wenn man wie ich den fertigen…

  • Französische Chantilly

    Französische Chantilly

    Eine klassische Creme, die weiche Chantilly mit zartem Geschmack, perfekt zum Begleiten von Torten, Mürbeteiggebäck…

  • Gefüllte frittierte Paccheri

    Gefüllte frittierte Paccheri

    Heute habe ich beschlossen, das Rezept für gefüllte frittierte Paccheri auszuprobieren, das schon lange meine…