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La cucina di ASI

Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.

  • Gebackene Karotten

    Gebackene Karotten

    Ich bin neulich nach Faenza gegangen, um einige Besorgungen zu machen, leider gab es keinen…

  • Schokoladen-Mandarinen

    Schokoladen-Mandarinen

    Diese kleinen Leckereien, die Schokoladen-Mandarinen, sind super schnell gemacht und wirklich verlockend, ein Stückchen zieht…

  • Weihnachtliche Schokoladentafeln

    Weihnachtliche Schokoladentafeln

    Gestern, während ich eine Zeitschrift beim Zahnarzt durchblätterte, sah ich das Foto dieser weihnachtlichen Schokoladentafeln…

  • Maltagliati mit Pesto und Tomaten

    Maltagliati mit Pesto und Tomaten

    Maltagliati mit Pesto und Tomaten sind ein einfaches und sehr schmackhaftes Gericht aus Eierteigwaren, die…

  • Orangen- und Zitronenkuchen

    Orangen- und Zitronenkuchen

    Ich liebe den Geschmack von Zitrusfrüchten. Manchmal habe ich einfach das Bedürfnis, eine Orange zu…

  • Schnelle Blätterteigrolle mit Spinat

    Schnelle Blätterteigrolle mit Spinat

    Im Kühlschrank habe ich immer eine Rolle Blätterteig, weil … man weiß nie, wann man…

  • Focaccia Locatelli

    Focaccia Locatelli

    Die Focaccia Locatelli ist ein berühmtes Rezept, das mit Hefeteig gemacht wird und feste Schritte…

  • Martinsgebäck

    Martinsgebäck

    Es gibt viele Traditionen, die mit der Religion verbunden sind, und auch in der Küche…

  • Knusprige Kaffeeplätzchen

    Knusprige Kaffeeplätzchen

    Es ist schon das zweite Mal, dass ich die knusprigen Kaffeeplätzchen gemacht habe, weil ich…

  • Süße Schokoladensalami

    Süße Schokoladensalami

    Die süße Schokoladensalami ist ein köstliches Dessert … es lässt dich mit der Welt Frieden…