La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
-
Risotto Birnen Taleggio und Haselnüsse
Das Risotto Birnen Taleggio und Haselnüsse ist ein erstes Gericht mit intensivem und sehr duftendem…
-
Gebackener Kürbis
Ich habe Kürbis im Erwachsenenalter entdeckt und jetzt, in der richtigen Saison, bereite ich ihn…
-
Kuchen 12 Löffel- Ohne Butter, einfach und duftend
Ein sehr duftender Kuchen mit Zitronenaroma (aber Sie können auch anderes wie Vanille, Rum, Mandel…
-
Gefülltes Brot
Für unerwartete Gäste und ein ungezwungenes Abendessen (man wird sich die Finger schmutzig machen) hier…
-
Peperoni alla poverella
Hier ist eine schnelle Möglichkeit, zwei Paprikaschoten zu verwenden, die seit ein paar Tagen im…
-
Eingemachte Trauben
Bei Esselunga habe ich heute hervorragende Italienische Trauben zu einem guten Preis gefunden und habe…
-
Cacio Pepe und Wurst Rezept schmackhaftes Hauptgericht
Cacio Pepe und Wurst für eine Variante eines berühmten römischen Gerichts probieren, und ich muss…
-
Sugal romagnoli
Ich wohne seit vielen Jahren in Bologna, einer Stadt, die ich liebe, auch wenn sie…
-
Brescianischer Bossolà
Der Bossolà ist ein Kuchen, genauer gesagt ein einfacher Kranzkuchen mit einem delikaten Geschmack, perfekt…
-
Cremige Gnocchi mit Speck und Garnelen
Reiner Genuss heute bei diesem Gericht von cremigen Gnocchi mit Speck und Garnelen mit einer…