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La cucina di ASI

Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.

  • Würzige und schnelle Spieße

    Würzige und schnelle Spieße

    Die würzigen und schnellen Spieße, die ich heute zubereitet habe, sind eine schnelle und sehr…

  • Oreo-Milchshake

    Oreo-Milchshake

    Andrea liebt Milchshakes, und wenn wir selten mal Burger essen gehen, beendet er seine Mahlzeit…

  • Cremige Fusilli mit Lachs und Philadelphia

    Cremige Fusilli mit Lachs und Philadelphia

    Heute habe ich ein Hauptgericht mit einem frischen Lachsstück vorbereitet, ein einfaches und sehr schmackhaftes…

  • Okra-Krapfen

    Okra-Krapfen

    Neulich bin ich zu meinem Freund Nicos essen gegangen, und auf dem Teller war neben…

  • Weicher Kokoskuchen

    Weicher Kokoskuchen

    Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, bis die Mischung schaumig ist. Fügen Sie den…

  • Ciaki Ciuka Pantesisches Gericht

    Ciaki Ciuka Pantesisches Gericht

    Ich hatte das Rezept für Chiaki Chiuka in Sale&Pepe gelesen und mir vorgenommen, es im…

  • Zwiebelpüree

    Zwiebelpüree

    Dieses Rezept habe ich immer gemacht, wenn ich Buffets in meinem Gasthaus organisiert habe, und…

  • Schnelle herzhafte Häppchen

    Schnelle herzhafte Häppchen

    Schnelle herzhafte Häppchen… also leckere und schmackhafte Krapfen ohne Bierhefe im Teig, daher einfach und…

  • Sommerliche kalte Pasta

    Sommerliche kalte Pasta

    Bei dieser Hitze (gestern war Bologna die heißeste Stadt Italiens mit 40°C) ist es klug,…

  • Bucatini mit Auberginen und Mozzarella

    Bucatini mit Auberginen und Mozzarella

    Die Bucatini mit Auberginen und Mozzarella sind ein sehr schmackhaftes und appetitliches Gericht, das in…