La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
-
Weicher Camilla-Kuchen mit Karotten und Mandeln
Es ist Sonntag in Bologna, die Sonne scheint und ich genieße den Morgen auf dem…
-
Verheiratete Kartoffeln
Verheiratete Kartoffeln ist ein köstliches Rezept aus der regionalen Tradition der Abruzzen, ein einfaches und…
-
Prinzessin Sissi Kuchen
Prinzessin Sissi Kuchen, auch bekannt als Schlagobers Gugelhupf, ist ein sehr fluffiger Kuchen, der der…
-
Knusprige Frühlingszwiebeln mit Mandeln
Es ist das erste Mal, dass ich diese Frühlingszwiebeln wirklich koche, die ich normalerweise für…
-
Kleine Schokoladen-Sahne-Eis-Sandwiches
Gestern kam die Hitze in Bologna an, es war ein strahlender, sonniger und wirklich sommerlicher…
-
Auberginenbeilage
Eine sehr schmackhafte und süß-saure Beilage, die mit runden Auberginen zubereitet wird und auch als…
-
Schneller frischer Obstkuchen ohne Backen
Der Sommer steht vor der Tür und mit der warmen Jahreszeit kommen viele bunte, saftige…
-
Moussaka-Turm
Die Moussaka ist ein köstliches Gericht aus der griechischen Küche mit Auberginen, Hackfleisch, Tomaten und…
-
Süßer Corollo von der Insel Elba
Ein typischer Kuchen von der Insel Elba, ein köstlicher und sehr duftender Vorratskuchen: der Corollo!
-
Einfacher Kirsch-Schokoladenkuchen
Ich liebe das Obst, das jetzt in den Läden und im Supermarkt erhältlich ist: Aprikosen,…