La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Karotten- und Käseterrine aus dem Ofen
Eine Beilage, die zu jeder Jahreszeit passt und die wir mit Fisch- und Fleischgerichten kombinieren…
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Einfaches und weiches Weihnachtsbrioche, verziert
Ist dieses einfache Weihnachtsbrioche-Kuchen nicht schön, weich und mit Zuckerstreuseln und kandierten Kirschen garniert, oder???…
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Schweinerippchen mit Kichererbsen – ein rustikales und leckeres Gericht
Die Schweinerippchen mit Kichererbsen sind ein rustikales und leckeres Gericht, das in der Pfanne zubereitet…
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Wirsingrouladen mit Wurst
Die Wirsingrouladen mit Wurst sind ein Gericht aus der Tradition Norditaliens wie Venetien und Lombardei,…
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Knochenkekse mit Haselnüssen
KNOCHENKEKSE MIT HASELNÜSSEN Ich folge einigen Influencern, einige davon behandeln das Thema Kochen und sind…
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Weihnachtskerzen – Schnelle herzhafte Vorspeise
Heute habe ich auf Instagram schnelle herzhafte Weihnachtskerzen gesehen und konnte nicht widerstehen, bin in…
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Früchtebrot für süße und herzhafte Kombinationen
Fangen wir damit an, dass ich bei der Zubereitung und Veröffentlichung dieses Rezepts für Früchtebrot…
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Echte Hochzeitstorte oder -kuchen aus Imola
Auch dieses Mal wurde ich von einem typischen regionalen Rezept verführt und hier ist die…
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Hähnchenburger mit Speck
Die erste Frage, die ich mir stellte, als ich das Foto der Hähnchenburger mit Speck…
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Die Pfannkuchen von Donald Duck
Ich habe die Kochzeitschrift „La cucina italiana“ gekauft, die den Geburtstag von Donald Duck und…