La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Savoia-Kuchen ohne Butter und ohne Backpulver
Trotz des Namens Savoia-Kuchen ohne Butter und ohne Backpulver, der an das Piemont erinnert, ist…
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Cremige Pennette alla Kardinal
Die cremigen Pennette alla Kardinal sind ein Hauptgericht, das zur regionalen gastronomischen Tradition gehört und…
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Marokkanischer Salat
Der einfache, bunte und frische marokkanische Salat ist ein knackig-gesunder Gemüsesalat, gewürzt mit aromatischen Kräutern…
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Tomaten mit Kräutertagliolini
Dieses Rezept für das Hauptgericht Tomaten mit Kräutertagliolini habe ich in einer alten Sammlung von…
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Gegrillte Kirschtomaten mit Zitrone und Kräutern
Heute gibt es wieder eine Beilage mit gegrillten Kirschtomaten, Zitrone und Kräutern! Ein günstiges, saftiges…
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Auberginenomelett
Das Auberginenomelett mit kleinen Tomaten und gewürfeltem Provola ist ein schmackhaftes und einfaches Einzelgericht, das…
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Dorfkuchen mit gemischten Früchten
Ein sommerliches Dessert-Rezept heute mit dem Dorfbkuchen mit Früchten der Saison! Es ist ganz einfach…
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Pasta alla Burina
Die originale Pasta alla Burina ist ein Rezept aus der römischen Tradition, reich an Zutaten…
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Minzlimonade
Es ist wirklich heiß, wir befinden uns in einem sehr heißen August mit sehr hohen…
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Phyllo-Teigkörbchen für den Aperitif
Das ist keine richtige Rezeptidee, diese Phyllo-Teigkörbchen für den Aperitif vorzubereiten, sondern eine interessante Möglichkeit,…