La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Leckeres Hauptgericht mit Wurst und Bier
Hier ist ein leckeres Hauptgericht mit Wurst und Bier, ein herzhaftes und köstliches Gericht, das…
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Apple-Pie-Traditionelles Rezept
Das traditionelle Rezept für Apple Pie ist Teil der amerikanischen Küche und ist eine Art…
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Mürbeteig-Masken – Rezept für Karneval
Wie schnell die Zeit vergeht, verdammt: Gestern habe ich noch den Cotechino zubereitet und jetzt…
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Loer-Kuchen aus Lovere
Das heutige Rezept ist ein regionales Dessert mit Haselnüssen und feinem Maismehl, genannt Loer-Kuchen aus…
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Maltagliati alla neapolitanischen Art
Die Hauptidee war, Eierspätzle zu verwenden, die ich für Lasagne während der Feiertage gekauft hatte,…
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Bröselkuchen mit Panettone und Creme
Das Rezept für den Bröselkuchen mit Panettone und Creme ist das sogenannte „schlaue Rezept“ (grrrrrrrrr),…
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Sardellen mit Orange, Oliven und Pinienkernen
Die Auflaufform mit Sardellen, Orange, Oliven und Pinienkernen, aufgenommen an einem nebligen Tag, ist wenig…
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Sahne-Baiser-Torte
Sahne-Baiser-Torte, ein Dessert, das für diejenigen, die wie ich Baiser lieben, ein köstlicher und sehr…
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Kartoffelkuchen mit Speck
Dieser Kartoffelkuchen mit Speck ist eine Beilage, die zu allem passt, Fleisch und Fisch, da…
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Romias-Kekse von Montersino
Diese riesigen Romias-Kekse von Montersino sind so dick, weil ich beim Einrichten der neuen Küche…