La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Apfel-Leckerli für Fido
Das Rezept für Apfel-Leckerli für FIDO, den Hund, ist auf meinem Blog etwas überraschend, weil…
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Gemischtes Ofengemüse
Ein schönes und gesundes Blech mit gemischtem Ofengemüse ist heute das Rezept des Blogs, viele…
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Kakaokuchen gefüllt mit Ricotta und Himbeeren
Auch dieses Mal wurde ich von einem Foto in einer Zeitschrift angezogen, und hier ist…
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Süßspeise der Zittelle – Sposalizio del Mare Cervia
Wenn ich über diese Traditionen lese, stürze ich mich sofort rein – hier ist der…
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Mini-salzige Brioche mit schneller Gärung
Diese Mini-Brioche mit schneller Gärung habe ich auf einer Seite gesehen, die ich nicht erinnere,…
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Ricottakuchen mit Pflaumen und Alchermes ohne Mehl Butter Öl
Das Rezept für den Ricottakuchen mit Pflaumen und Alchermes ohne Mehl, Butter, Öl ist fast…
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Blätterteigtaschen mit Champignons
Ein neuer, einfacher und leckerer kleiner Vorspeise heute: die Blätterteigtaschen mit Champignons! Mit fertigem Blätterteig…
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Hühnchen nach Bergsteigerart
Das sehr einfache und ebenso schmackhafte Rezept für Hühnchen nach Bergsteigerart habe ich in einer…
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Süßer Reisauflauf aus der Toskana
Das Rezept für die süßen Reisaufläufe aus der Toskana ist eine wahre Freude für den…
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Salat mit mariniertem und gegrilltem Lachs
Ein appetitliches Gericht: ein Hauptgericht-Rezept mit einem Lachsfilet, das zuvor in einer Mischung aus gemischten…