La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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KARTOFFEL-UND-ENDIVIENKUCHEN
Dieser herzhafte Kartoffel-Endivien-Kuchen ist sehr lecker und einfach zuzubereiten! Der cremige Teil der durch die…
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Melomakarona griechische Kekse
Nicos, der griechische Freund, mit dem ich vor vielen Jahren gearbeitet habe, ist nach Bologna…
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BLÄTTERTEIG-RUSTIKAL mit Kartoffeln, Lachs und Zwiebeln
Blätterteig-Rustikal mit Kartoffeln, Lachs und roten Zwiebeln, und auf diese Weise habe ich ein Stück…
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Süße Kamele der Heiligen Drei Könige
Eine schnelle, lustige Idee und einfach gut für ein kleines Dessert für Groß und Klein…
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ORANGENPLÄTZCHEN
Diese Orangenplätzchen sind einfach zu machen, herrlich duftend und knackig, wirklich hervorragend für jeden Moment…
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Weihnachtliche Cassata mit Pandoro
Die weihnachtliche Cassata mit Pandoro ist die klassische Art, einen Patisserie-Klassiker neu zu interpretieren, indem…
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RICOTTA-CREME für Cannoli, Kuchen, Torten
Ricotta-Creme für Cannoli, Kuchen, Torten, köstlich und wirklich einfach. Man kann Schokoladenstückchen, kandierte Früchte, gehackte…
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TÄSCHCHEN mit Käse und Rohschinken
Schnelle Idee für ein Fingerfood, das man im Voraus zubereiten kann und das, obwohl es…
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Pandoro mit Schokoladen-Blätterzopf
Dieser Kuchen, der offensichtlich für die Feiertage zum Jahresende gedacht ist, besteht aus einer Scheibe…
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Weihnachtlicher Pandorino mit überbackenen Paccheri
Heute habe ich einen weihnachtlichen Pandorino aus überbackenen Paccheri zubereitet, reich und triefend vor cremiger…