La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
-
Mona de Pascua – typisches Rezept aus dem spanischen Levante
Das Rezept der Mona de Pascua ist eine Zubereitung der Karwoche in Spanien, vor allem…
-
Pao de queijo brasilianische Käsebrötchen
Beim Lesen des Rezepts für die veganen brasilianischen Pão de queijo Käsebrötchen kam mir der…
-
Sehr zartes Risotto mit Lachs und Zitrone
Das Rezept für das sehr zarte Risotto mit Lachs und Zitrone ist einfach unglaublich lecker,…
-
Toskanische Sellerie-Rocchini
Um ehrlich zu sein, hätte ich Sellerie-Rocchini und infiltrierten Roccone schreiben sollen, angesichts der dicken…
-
Gebratene Auberginen all’arrabbiata
Die gebratenen Auberginen all’arrabbiata sind ein typisches Sommergericht, aber heute hatte ich Lust darauf und…
-
Brötchen in 30 Minuten fertig
Diese Brötchen, die in 30 Minuten mit dem sofortigen Pizzaiolo-Hefepulver zubereitet werden, sind perfekt für…
-
Seezungen-Turbanten mit Spargel und cremiger Sauce
Die Seezungen-Turbanten mit Spargel und cremiger Sauce sind ein zartes, raffiniertes Fischhauptgericht – perfekt, wenn…
-
Hähnchen-Gemüse-Kuchen
Ein verrücktes Geflecht ohne Kopf und Schwanz in diesem schmackhaften Hähnchen-Gemüse-Kuchen mit Blätterteig, Hähnchenbrustwürfeln, gelber…
-
Mürbeteigkuchen mit Pistazien und Ricotta
Der Mürbeteigkuchen mit Pistazien und Ricotta ist einfach, schnell und cremig, ein wahrer Genuss! Die…
-
Karottenkuchen süßes Rezept
Der Karottenkuchen ist ein Kuchen, den ich erst seit kurzer Zeit mache, da ich normalerweise…