La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Thunfisch- und Gemüsekupel der Schwestern Simili
Aus dem Buch „La buona cucina di casa“ der Schwestern Simili (Edizioni Vallardi, Kosten 13…
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MODENESE TRADITIONELLES SÜSSES BENSONE
Das Modenese traditionelles süßes Bensone erinnert mich sehr an ein anderes süßes Gebäck aus der…
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VEGANE ERDBEER-SCHOKOLADENPUDDINGS
Heute habe ich ein super einfaches Dessert zubereitet: vegane Erdbeer-Schokoladen-Puddings, laktosefrei und glutenfrei, die man…
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GLASIERTE ERDBEEREN gefüllt MIT MASCARPONE
Glasierte Erdbeeren gefüllt mit Mascarpone, eine schnelle und nicht zu teure süße Leckerei, perfekt zum…
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Paccheri mantecati alla Vittorio – Cremig und geschmackvoll
Die paccheri mantecati alla Vittorio sind eine Hommage, eine kleine bescheidene Anerkennung meinerseits, an den…
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BABKA ORIGINALES REZEPT MIT EINFACHER FLECHTUNG
Heute ein weiteres Rezept, das ich schon lange machen wollte: das süße Babka Originalrezept mit…
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MUFFIN 100 GESCHMACKSRICHTUNGEN weicher Grundteig
Ein Grundrezept für die Muffins 100 Geschmacksrichtungen, weicher Grundteig, sogar sehr weich, das wir variieren…
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FRANZÖSISCHE MADELEINES IN MUSCHELFORM
Das super Rezept für Madeleines in Muschelform stammt von einer französischsprachigen Website, die ich auf…
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SEDANINI MIT SPECK, ARTISCHOCKEN UND ZOLA
Ein Hauptgericht ist heute mein Rezept des Tages, eine reiche Zubereitung mit den Sedanini, Speck,…
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Heiße Cross Buns mit Waldfrüchten
Ich hatte schon seit langem das Rezept für die heiße Cross Buns mit Waldfrüchten auf…