La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Salat aus grünen Bohnen, Kartoffeln, Thunfisch und hartgekochten Eiern
Ein Salat aus grünen Bohnen, Kartoffeln, Thunfisch und hartgekochten Eiern, heute ein Gericht, das alleinstehend…
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KIWI- UND SCHOKOLADENKUCHEN
Kiwi- und Schokoladenkuchen, eine angenehme Kombination für eine Torte mit Schokoladenmürbeteig, Ganache-Creme und einfach geschnittenen…
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Donizetti-Kuchen: Geschichte und Originalrezept
Der Donizetti-Kuchen oder Turta del Dunizet ist ein regionales Dessert, das seit langem auf meiner…
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WEICHE UND BELEGTE FOCACCIA
Heute habe ich eine weiche und belegte Focaccia gebacken, die einfach zu machen ist und…
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PIACENTINER KRANZKUCHEN BUSLAN
Ein neues regionales Rezept mit diesem Kuchen, dem einfachen und authentischen piacentinischen Kranzkuchen Buslan, perfekt…
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DORADE-FILETS MIT KARTOFFELN
Ich mag Fisch sehr, aber leider koche ich ihn nicht oft und habe mir daher…
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GALAKTOBOUREKO Dessert griechische Küche
Das Galaktoboureko ist das neue Rezept des Blogs und ein Dessert der griechischen Küche mit…
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Strudel-Geschmackstückchen Marmelade
Die Strudel-Geschmackstückchen Marmelade ist ein wahrer Genuss, denn sie schmeckt, als würde man einen Apfelstrudel…
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Steaks alla partenopea
Die Steaks alla partenopea sind ein köstliches und sehr einfaches Hauptgericht aus Rindfleisch, das ich…
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Schokoladen- und Ricotta-Torte
Die Crostata mit Schokolade und Ricotta ist ein hausgemachter und einfach zu machender Kuchen, der…