La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Gefüllte herzhafte Röllchen
Gefüllte herzhafte Röllchen gedacht für Weihnachten, aber immer lecker und vor allem sehr einfach!!!!!!!! Es…
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Ingwer-Zitronen-Honig-Pastillen gegen Halsschmerzen
Ingwer-Zitronen-Honig-Pastillen gegen Halsschmerzen …da der Winter naht (gestern hat es in Bologna stundenlang gegossen) habe…
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Würzige Lupinen-Sauce
Mit der würzigen Lupinen-Sauce hatte ich vor, eine Art Hummus oder Humus zu machen, in…
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Baiserbuttercreme
Die italienische Baiserbuttercreme ist sicherlich eines der am häufigsten verwendeten Rezepte in der anglo-amerikanischen Konditorei,…
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Schnelles gemischtes Vorspeise
Eine weitere Idee für eine schnelle gemischte Vorspeise, perfekt für ein schnelles und leckeres Menü!…
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Ofenfilet Medaillons
Schweinefilet-Medaillons garniert mit einer Scheibe Zucchini, Kürbis und einer Scheibe Kuhmozzarella, die auch als warme…
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Weiße Schokoladenriegel
Ich gebe zu, dass ich diese Art von Süßigkeiten wie weiße Schokoladenriegel nicht sehr mag,…
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Superweicher Mandarinengugelhupf ohne Butter
Heute habe ich auf Ig auf dieser Seite eine Citruswolke gesehen und habe mich sofort…
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Käse-Nuggets
Käse-Nuggets, das sind kleine Happen, die innen zart und außen knusprig sind, ganz einfach gemacht…
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Florentiner Zuccotto Elmo von Caterina de‘ Medici
Heute habe ich den Florentiner Zuccotto zubereitet, der auch Elmo von Caterina de‘ Medici genannt…