La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Kaffee-Paradiescreme
Die Kaffee-Paradiescreme ist eine sehr schnelle Creme, die mit wenigen Zutaten hergestellt wird und ein…
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Sepien und Paprikaschoten
Heute ein Fischgericht mit Sepien und Paprikaschoten, ein vollständiges zweites Gericht mit diesen sehr schmackhaften…
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Fananina-Kuchen
Der Fananina-Kuchen ist ein Dessert aus Fanano in den Modeneser Apenninen mit Teig aus Mehl,…
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Im Ofen gebackener Lachs mit Rosmarin und Zitrone
Heute habe ich ein Fischhauptgericht mit im Ofen gebackenen Lachsscheiben mit Rosmarin und Zitrone zubereitet,…
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Kalte Tomaten gefüllt mit Thunfisch und Kartoffeln
Ein nahrhaftes und leckeres kaltes Gericht, das Rezept für kalte Tomaten gefüllt mit Thunfisch und…
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Torte sablé mit Creme und frischen Früchten
Eine Torte, eine sablé Torte mit Creme und frischen Früchten, ein leckeres Dessert mit einer…
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Torte mit Diplomatencreme und Himbeeren
Torte mit Diplomatencreme und Himbeeren, ein köstlicher Kuchen mit einem Mürbeteig-Gehäuse nach dem Rezept von…
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COBB-SALAT oder COBB SALADE
Der Cobb-Salat oder Cobb salade ist ein typisches amerikanisches Gericht und ist der klassische Salat…
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DIPLOMATISCHE CREME Dessert Rezept zum Löffeln
Heute habe ich die diplomatische Creme, ein Dessert zum Löffeln, zubereitet. Ich dachte immer fälschlicherweise,…
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PACCHERI mit Zucchinicreme, Blüten mit Garnelen
Die Paccheri mit Zucchinicreme, Blüten mit Garnelen oder Riesengarnelen sind ein sehr schmackhaftes Fischgericht, das…