La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Tiroler Torte Käse Sahne Torte
Tiroler Torte Käse Sahne Torte ist ein typischer süßer Genuss aus Tirol mit 2 Schichten…
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Traditionelle Maritozzi mit Sahne
Nachdem ich vor einiger Zeit die MARITOZZI MIT ROSINEN gemacht habe, habe ich heute die…
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Kastanienmehl- und Nusskuchen
Der Kastanienmehl- und Nusskuchen ist zweifellos einer der schnellsten Kuchen, die man zubereiten kann, da…
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Schweinefilet auf mediterrane Art
Ein saftiges und schmackhaftes Hauptgericht aus weißem Fleisch, dieses Schweinefilet auf mediterrane Art, das ich…
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Pappardelle mit Pfifferlingen
Wir sind in die Herbstsaison eingetreten, morgens ist die Luft in Bologna recht kühl geworden…
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Süßkartoffeln in der Pfanne gewürzt
Die in der Pfanne gewürzten Süßkartoffeln haben mich überrascht und da es das erste Mal…
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Kartoffelauflauf im Ofen
Dieser köstliche Kartoffelauflauf aus dem Ofen ist ein wahrer Genuss für den Gaumen und die…
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Rustikaler Keks-Kuchen mit Kaffee und Schokolade ohne Backpulver
Das Rezept für den rustikalen Keks-Kuchen mit Kaffee und Schokolade ohne Backpulver ist super schnell…
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Kurkuma- und Zitronenkuchen ohne Butter
Kurkuma- und Zitronenkuchen ohne Butter, super fluffig und mit einem zarten Geschmack, ideal zum Frühstück!…
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Gefüllter Crêpe aus der Picardie – Ficelle Picarde
In dieser Zeit bereite ich viele Crêpes zu, die ich dann einfriere und die mein…