La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Panettone gefüllt mit 3 Cremes
Panettone gefüllt mit 3 Cremes, ein Dessert, das sich für alle Mittag- und Abendessen eignet,…
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Pistazien-Amaretti
Pistazien-Amaretti, Kekse, von denen ich dachte, dass sie alle gleich aussehen würden, angesichts der Teigkugeln,…
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Spieße mit Rosenkohl, Speck und Cheddar
Wie kann man die Spieße mit Rosenkohl, Speck und Cheddar beschreiben, indem man betont, dass…
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Kranz mit Vanillecreme und Himbeeren
Kranz mit Vanillecreme und Himbeeren, ein auffälliger Kuchen, den ich mit Schokoladenmedaillen mit goldenen weihnachtlichen…
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Sternchen aus Foie Gras
Die Sternchen aus Foie Gras sind eine leckere und super schnelle Vorspeise, die natürlich einen…
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Romagnole Cappelletti di Magro
Die Romagnole Cappelletti di Magro, das heißt mit einer Füllung aus nur Käse, sind ein…
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LASAGNE MIT LINSEN
Lasagne mit Linsen vereinen ein festliches Hauptgericht, ein köstliches Gericht und ein traditionelles Gericht, das…
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Schneller Panettone MARIETTA von Artusi
Schneller Panettone MARIETTA von Artusi aus Forlimpopoli Ravenna, ist ein einfaches Dessert, das keine klassische…
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Fenchel-Garnelen-Granatapfel-Salat
Der Fenchel-Garnelen-Granatapfel-Salat hat mich überrascht, weil er frisch und köstlich ist und die so reifen…
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Cremiges Artischocken-Paté mit Petersilie zum Aufstreichen
Ich bin kein großer Fan von Artischocken, aber dieses cremige Artischocken-Paté mit Petersilie ist so…