La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Creme aus Paprika und Kartoffeln
Creme aus Paprika und Kartoffeln, eine sehr cremige Soße, ideal als herzhafter Dip für Bruschetta,…
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Auberginenfächer
Auberginenfächer, eine sehr reichhaltige Beilage, aber auch ein schmackhaftes Hauptgericht, das auch im Voraus zubereitet…
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Gegrillte Caprese-Piadina
Es ist absolut kein Rezept, die gegrillte Caprese-Piadina ist nur eine Idee, auch eine recht…
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Zucchini-Pfannkuchen
Zucchini-Pfannkuchen als Vorspeise oder um herzhafte Mousses zu begleiten! Diese kleinen Pfannkuchen sind sehr schnell…
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GETÜNNTE AUBERGINEN
Getünnte Auberginen heute für mein Mittagessen! Wie kann man dieses Rezept einordnen? Eine Vorspeise? Ein…
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Gebackene Ricotta mit Gerstensalat und Pesto
Heute ein einfaches, hausgemachtes und leckeres Gericht mit gebackener Ricotta mit Gerstensalat und Pesto! Der…
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Reissalat mit Garnelen und Ananas
Reissalat mit Garnelen und Ananas, ein einfaches und schmackhaftes Hauptgericht mit Basmati-Reis, perfekt für ein…
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Crostini mit Picadillo
Crostini mit Picadillo, eine Vorspeise nur aus rohem Gemüse, sehr schnell zuzubereiten und noch köstlicher,…
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3 gemischte Salate zum Schütteln
Eine lustige Idee, die auf einer französischsprachigen Seite gesehen wurde und sofort mit den Zutaten…
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Fruchteis-Torte
Eine Fruchteis-Torte, die einfach, ja fast trivial im Voraus zuzubereiten ist und nach persönlichem Geschmack…