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La cucina di ASI

Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.

  • Brotstrudel mit Speck

    Brotstrudel mit Speck

    Brotstrudel mit Speck mit cremiger und streichfähiger Füllung aus Ricotta und Grana, ein gerolltes Sandwichbrot,…

  • Rustikale Kekse mit Trockenfrüchten

    Rustikale Kekse mit Trockenfrüchten

    Rustikale Kekse mit Trockenfrüchten – super knusprige Stücke mit einer Mischung aus Trockenfrüchten, die ich…

  • TIRAMISU’ AFTER EIGHT

    TIRAMISU’ AFTER EIGHT

    Wenn Sie die Kombination aus Minze und Schokolade lieben, verpassen Sie nicht das Rezept für…

  • Pasta nach Ancona-Art

    Pasta nach Ancona-Art

    Pasta nach Ancona-Art, ein reichhaltiger und sehr schmackhafter erster Gang mit kurzer Pasta und der…

  • Rot-grünes Risotto

    Rot-grünes Risotto

    Rot-grünes Risotto mit Tomatensauce, grünen Bohnen und einer köstlichen frischen Basilikumsauce, ein buntes und sehr…

  • Griechisches Pita

    Griechisches Pita

    Heute habe ich das griechische Pita oder arabische Brot gemacht, das unser Mittagessen begleitete… Das…

  • Schokoladenkuchen mit Kokoskugeln

    Schokoladenkuchen mit Kokoskugeln

    Beim Stöbern im Internet habe ich in dieser verlängerten und seltenen Zeit auf einem französischsprachigen…

  • PASTA ALLA CORSARA

    PASTA ALLA CORSARA

    Pasta alla corsara ein einfaches, schnelles, sehr schmackhaftes und sehr einfaches erstes Gericht! Eine einfache…

  • Modeneser Rouladen mit Balsamico

    Modeneser Rouladen mit Balsamico

    Die Modeneser Rouladen mit Balsamico sind ein einfaches und schmackhaftes Hauptgericht, das mit Schweinefleisch zubereitet…

  • KAROTTEN- UND MINZLIKÖR

    KAROTTEN- UND MINZLIKÖR

    Ein neuer Likör heute: der Karotten- und Minzlikör mit der Zugabe der abgeriebenen Schale einer…