atavolacontea
Zu Tisch mit Tea: Gerichte, die jeder hinkriegt – oft mit Zutaten, die man schon zu Hause hat, und ich achte dabei auch auf Präsentation und Optik. Mein Motto? „Wir verwandeln das Gewöhnliche in etwas Außergewöhnliches, denn in der Küche ist nicht alles so schwer, wie es scheint!“
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Super-knusprig panierte, frittierte Sardellen
Man kann ja nicht immer Diät halten — gönnt euch ab und zu eine kleine…
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Blätterteig-Pizzette – super einfach und schnell
Blätterteig-Pizzette. Ich liebe Pizza, ich glaube, ich könnte sie zu jeder Tages- und Nachtzeit essen,…
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Mürbeteig-Grundrezept, das garantiert gelingt: das Geheimnis der 3-2-1-Methode
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Crostata mit Marmelade
Wenn Sie Anfänger sind und sich an Süßspeisen versuchen möchten, ist die Crostata aus Mürbeteig…
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Ravioli mit Pilzsauce – schnell und einfach
Mein Sohn Filippo ist 15 und wie alle Teenager hat er einen Riesenhunger; wenn er…
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Im Ofen gratinierte Jakobsmuscheln
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Einfache und superleckere Nutella-Tarte
Ich liebe es, Desserts zu backen und neue Rezepte auszuprobieren, deshalb backe ich regelmäßig neue…
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Superschnelle Steinpilze und Kartoffeln in der Pfanne
Ich liebe Pilze, vor allem Steinpilze, und ausgerechnet heute hat meine Mutter bei mir vorbeigeschaut…
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Tante Fedes versunkener Apfelkuchen
Einer der Kuchen, die ich am meisten liebe, sind Apfelkuchen: Beim Backen erfüllen sie das…
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Tintenfische in der Pfanne – das einfache und schnelle Rezept
Dieses superschnelle, zum Reinbeißen leckere Gericht mit kleinen Tintenfischen – ihr würdet nie erraten, wo…