atavolacontea
Zu Tisch mit Tea: Gerichte, die jeder hinkriegt – oft mit Zutaten, die man schon zu Hause hat, und ich achte dabei auch auf Präsentation und Optik. Mein Motto? „Wir verwandeln das Gewöhnliche in etwas Außergewöhnliches, denn in der Küche ist nicht alles so schwer, wie es scheint!“
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ZWEIFARBIGE KAKAO-DAMENKÜSSE
Zweifarbige Kakao-Damenküsse. Wir alle kennen Damenküsse: köstliche kleine Leckereien, gefüllt mit Schokoladencreme. Aber hast du…
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Rezept für VOLLKORNBROT mit Speck
Rezept für VOLLKORNBROT mit Speck. Das Vollkornbrot ist ein rustikales Hefebrot, reich an Ballaststoffen und…
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CRÊPES MIT RÄUCHERLACHS
CRÊPES MIT RÄUCHERLACHS UND RICOTTA Ein einfaches, aber schmackhaftes Hauptgericht mit Räucherlachs und Ricotta, perfekt…
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ZWEIFARBIGER PLUMCAKE
ZWEIFARBIGER PLUMCAKE Der klassische Kuchensnack, dieser zweifarbige Plumcake: weich, duftend, sehr lecker und vor allem…
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MORTADELLABÄLLCHEN
Mortadellabällchen Die Mortadellabällchen und Kartoffeln sind köstliche frittierte Häppchen, die sich ideal als Vorspeise oder…
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PANNA COTTA mit Granatapfel und Tonkabohnen
Panna Cotta mit Granatapfel und Tonkabohnen Die Panna Cotta ist ein zeitloses Dessert, das man…
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LINZER TORTE
LINZER TORTE Die Linzer Torte (auch bekannt als Linz Torte, Linzer Kuchen, Linzer Torte oder…
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Pistazien-SPIEGELEI-Plätzchen
Pistazien-SPIEGELEI-Plätzchen Ich liebe diese Art von Plätzchen, bei denen zwei mürbe Kekse viel köstliche Creme…
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Valentinstag Vorspeise
Valentinstag Vorspeise Es heißt oft: „Gut begonnen ist halb gewonnen“ und das gilt auch für…
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Biscotti SPIEGELEI
Biscotti SPIEGELEI Die Spiegeleikekse sind köstliche Mürbeteiggebäcke aus Südtirol mit einer runden Form, die in…