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Schwarze-Augen-Bohnen im Schnellkochtopf
Unter allen Bohnensorten, von Borlotti bis Cannellini, sind die Augenbohnen oder Schwarze-Augen-Bohnen meine Favoriten: klein,…
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Omeletterolle aus dem Ofen, Grundrezept zum Personalisieren und Füllen
Die Omeletterolle aus dem Ofen ist in 10 Minuten fertig, vielseitig: zum Personalisieren und Füllen.…
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Leichte Tomaten-Mozzarella-Lasagne
Die leichte Lasagne mit Tomaten und Mozzarella ist in den Zutaten und in der Zubereitung…
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Extrem zarte Schweinelende in drei Varianten
Die extrem zarten Schweinelendenscheiben, gekocht auf einem Grill – Grill – breiten gerippten Grillstein aus…
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Ofenfrittata mit Blumenkohl ohne Käse
Heute verwenden wir unsere Eier, um eine leichte Blumenkohl-Frittata zuzubereiten: Ofenfrittata mit Blumenkohl ohne Käse.…
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Vollkornreis in Linsensuppe mit Blumenkohl und Kürbis
Das Ausgangsrezept ist eine cremige und samtige Linsensuppe mit Blumenkohl und Kürbis, zu der ich…
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Gebackene Pilzschnitzel
Die im Ofen gebackenen Pilzschnitzel oder panierte Pilze mit Ei und Vollkornsemmelbröseln sind leicht, trocken…
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Vollkornreis aus dem Ofen mit Spinat und Käse
Der Vollkornreis aus dem Ofen mit Spinat und Käse ist ein Hauptgericht auf Basis von Spinatrisotto, zubereitet…
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Croissants ohne Butter, Milch und Eier, halbvollkorn
Lust auf ein einfaches und ehrliches Frühstücksgebäck? Croissants ohne Butter, Milch und Eier, halbvollkorn: ein…
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Vollkornnudeln mit Blumenkohl und Speck überbacken
Die Vollkornnudeln mit Blumenkohl und Speck im Ofen überbacken oder Ofennudeln mit Blumenkohl und Speck…