-
Eier im Wasser | so gut wie gebraten, aber super leicht
Wenn du Lust auf Spiegelei hast, aber ohne Öl und Butter, probiere das Ei im…
-
Leichter Kichererbsen-Hummus
Heute bereiten wir leichten Kichererbsen-Hummus zu. Hummus ist ein Gericht mit nahöstlichen Ursprüngen, die Hauptzutaten…
-
Getrocknete geschälte dicke Bohnen kochen
Ich habe notiert, wie man dicke Bohnen im Basisrezept kocht, um sie als Suppe zu…
-
Leichte Artischockensalat alla Villanella
Der leichte Artischockensalat alla Villanella ist ein Salat aus gekochten Artischocken. Eine kalorienarme, saisonale Beilage,…
-
Im Ofen gratinierte Wolfsbarschfilets
Die im Ofen gratinierten Wolfsbarschfilets sind zart und saftig. Ein Hauptgericht mit Fisch, das für…
-
Porree-Omelett ohne Öl und Käse gebacken
Heute verwenden wir unsere Eier, um eine leichte Porree-Omelett zuzubereiten: Porree-Omelett ohne Öl und Käse…
-
Brühe mit Garnelenköpfen
Heute bereiten wir die Brühe mit Garnelenköpfen und genauer gesagt die Brühe mit Riesencrevettenköpfen zu. Garnelen [von Riesencrevetten…
-
Spinatsalat mit Walnüssen
Der Spinatsalat mit Walnüssen ist eine leichte und schmackhafte Beilage. Es handelt sich um einen…
-
Leichte gebackene Austernpilze
Die leichten gebackenen Austernpilze, ohne Öl zubereitet, sind eine leichte und köstliche Beilage. Für die…
-
Pizzoccheri in Kichererbsen- und Schwarzkohlsuppe
Heute heiße und dampfende Kichererbsen- und Schwarzkohlsuppe mit Pizzoccheri. Inspiriert von der berühmten toskanischen Ribollita…