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Getrocknete geschälte dicke Bohnen kochen
Ich habe notiert, wie man dicke Bohnen im Basisrezept kocht, um sie als Suppe zu…
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Leichte Artischockensalat alla Villanella
Der leichte Artischockensalat alla Villanella ist ein Salat aus gekochten Artischocken. Eine kalorienarme, saisonale Beilage,…
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Im Ofen überbackene Wolfsbarschfilets
Die zarten und leckeren im Ofen überbackenen Wolfsbarschfilets sind ein Fisch-Hauptgericht, das zu allen Anlässen…
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Lauchomelett light | Leichtes Rezept aus dem Ofen oder in der Pfanne
Das Lauchomelett light ist ein leichtes und fluffiges Omelett. Ohne Öl, praktisch und bequem im…
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Brühe mit Garnelenköpfen
Heute bereiten wir die Brühe mit Garnelenköpfen und genauer gesagt die Brühe mit Riesencrevettenköpfen zu. Garnelen [von Riesencrevetten…
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Spinatsalat mit Walnüssen
Der Spinatsalat mit Walnüssen ist eine leichte und schmackhafte Beilage. Es handelt sich um einen…
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Leichte gebackene Austernpilze
Die leichten gebackenen Austernpilze, ohne Öl zubereitet, sind eine leichte und köstliche Beilage. Für die…
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Pizzoccheri in Kichererbsen- und Schwarzkohlsuppe
Heute heiße und dampfende Kichererbsen- und Schwarzkohlsuppe mit Pizzoccheri. Inspiriert von der berühmten toskanischen Ribollita…
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Vollkorn-Kakao-Kaffee-Ringkuchen ohne Butter, Milch und Eier
Ich habe an den Vollkorn-Kakao-Kaffee-Ringkuchen ohne Butter, Milch und Eier anlässlich des Vatertags gedacht. Wer…
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Feldsalat und Rucola-Salat mit Apfel
Heute schlage ich dir einen leckeren Feldsalat und Rucola-Salat mit Apfel vor. Der Feldsalat oder…

