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Vollkornnudelauflauf mit Spinat
Der Vollkornnudelauflauf mit Spinat ist eine leichte, überbackene Pasta mit Spinat. Ich habe Blattspinat verwendet,…
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Kirschtomaten mit gesalzener Ricotta | sizilianischer Salat
Die Fantasie von Kirschtomaten mit gesalzener Ricotta ist ein einfacher sizilianischer Salat aus frischen Kirschtomaten, gewürzt mit einer Prise…
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Teig für Ragusanische Scacce | traditionell und vollkorn
Der traditionelle Teig für ragusanische Scacce basiert auf Hartweizengrieß. Ich bereite meinen vollkorn Teig für…
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Im Ofen gebackene Sardellen in Essig, so gut wie mariniert
Die im Ofen gebackenen Sardellen in Essig sind so gut wie marinierte Sardellen. Sardellen oder…
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Nudeln in Brühe mit Fleischbällchen oder Paddunedda | leichte sizilianische Rezeptversion
Die Nudeln in Brühe mit Fleischbällchen oder Nudeln, die Paddunedda, sind ein Rezept aus meiner…
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Linsen-Brokkoli-Suppe mit Pizzoccheri
Die Linsen-Brokkoli-Suppe ist eine cremige und samtige Hülsenfrüchte-Suppe, ein gesundes Wohlfühlgericht. Linsen Ich bereite mehrere…
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Mozzarellakugeln- und Kirschtomaten-Salat mit Sellerie
Der Mozzarellakugeln- und Kirschtomaten-Salat mit Sellerie ist eine Variante des Caprese-Salats oder eines traditionelleren Tomaten-Mozzarella-Salats.…
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Vollkornpasta mit Sauce und Erbsen
Eine traditionelle Kombination: Wir bereiten die Vollkornpasta mit Sauce und Erbsen verfeinert mit Sardellen und…
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Weiche Vollkorn-Schokoladenkekse ohne Butter, Milch und Eier
Die weichen Vollkorn-Schokoladenkekse sind perfekt für alle, die den kräftigen und intensiven Geschmack von Zartbitterschokolade…
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Zerdrückte grüne Oliven | Sizilianisches Rezept Schritt für Schritt
Es ist Zeit, die sizilianischen Oliven cunzate oder zerdrückte grüne Oliven zuzubereiten, eine typische Beilage…

