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Gegrillte Auberginen mit Salz und Ruhezeit
Die gegrillten Auberginen sind eine einfache sommerliche Beilage. Super vielseitig: Als Beilage servieren und zur…
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Leichte und schmackhafte Ofen-Auberginen
Die Ofen-Auberginen sind eine unverzichtbare Sommerbeilage: leicht und schmackhaft, super vielseitig als Beilage zu servieren…
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Leichter Hummus aus getrockneten Saubohnen | streichfähige und geschmackvolle Creme
Der leichte Hummus aus getrockneten Saubohnen ist eine rustikale Variante des klassischeren Kichererbsen-Hummus. Eine duftende…
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Pici mit leichtem Aglione: Einfach, schmackhaft und bekömmlich
Ich habe die berühmten Pici mit Aglione, ein typisches Gericht der toskanischen Tradition, in Arezzo…
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Nudeln in Brühe mit tiefgefrorenen Erbsen
Nudeln in Brühe mit tiefgefrorenen Erbsen ist ein einfaches und nahrhaftes Rezept, perfekt, um sich…
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Pasta mit Sepia (leicht)
Die Pasta mit Sepia (leicht) ist ein leichtes und schmackhaftes Gericht aus dem Meer, einfach…
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Pasta mit frischen Saubohnen, wildem Fenchel und getrockneten Tomaten
Die Pasta mit frischen Saubohnen, wildem Fenchel und getrockneten Tomaten ist ein gesundes und schmackhaftes…
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Grüne Tagliatelle-Nester im Ofen mit Tomaten und Mozzarella
Die im Ofen gebackenen grünen Tagliatelle-Nester mit Tomaten und Mozzarella, gratiniert und leicht, sind eine…
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Spaghetti mit Lassini und grauer Senf
Die Spaghetti mit Lassini sind ein saisonales Hauptgericht der einfachen, aber geschmacklich außergewöhnlichen sizilianischen Küche.…
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Tintenfischtinte-Teig für Brot, Focaccia und rustikale Gourmetgerichte
Der Tintenfischtinte-Teig ist ein vielseitiger Teig, mit dem man Brot, Focaccia und rustikale Gourmetgerichte zubereiten…

