bricciola
Hallo, ich bin Simona und meine Seite heißt BriCciola in cucina, weil ich sie Mama und Papa gewidmet habe, die mich schon seit meiner Kindheit so nannten. Ich bin keine Köchin und habe mich im Leben immer mit ganz anderen Dingen beschäftigt, aber die Küche, zusammen mit dem Tanz, war schon immer eine meiner großen Leidenschaften. Die größte Inspiration habe ich jedoch von den Gerichten bekommen, die früher die Oma und heute die Mama zubereiteten. Hier in meinem Kochblog begleite ich dich vom Aperitif bis zum Dessert, mit Rezepten, die für einen gesunden und bewussten Lebensstil gedacht sind. Ausgewogene Gerichte, sorgfältig ausgewählte Zutaten und viel Geschmack, denn gut zu essen bedeutet nie, auf Genuss zu verzichten. Ich liebe es zu essen, aber ich mag es auch, mich um meine Gesundheit zu kümmern, um die meiner Familie und, ein wenig, auch um die aller, die meine Rezepte nachkochen. Deshalb muss der Alltag reich an Geschmack sein, aber immer mit einem wachsamen Auge auf gesundes Essen. Danke, ich freue mich auf euch.
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Kürbis und Möhren aus dem Ofen
Kürbis und Möhren aus dem Ofen sind eine köstliche Zubereitung, die Sie unbeschwert genießen können,…
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Pflaumen- und Honigkuchen
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Spinatgnocchi
Mit den Spinatgnocchi bereitest du ein einfaches und gesundes Hauptgericht zu. Nur leckeres Gemüse, keine…
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Sesam-Hähnchenbrust
Die Sesam-Hähnchenbrust ist ein Hauptgericht, das du einfach mit wenigen Zutaten und ohne Anbraten zubereiten…
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Der Minestrone mit Genueser Pesto ist eine köstliche, leichte Suppe, die mit vielen frischen Gemüsesorten…
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Becher mit Ricotta, Honig und Obst
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Leichte Ricotta-Käsekuchen
Der leichte Ricotta-Käsekuchen ist diese leckere Nascherei, die man in kurzer Zeit macht, die zufriedenstellt…

