Caterina Anello
Hallo, ich bin Caterina, eine sehr beschäftigte Mama. Ich liebe es, Süßspeisen und vieles mehr zu kochen! Ich experimentiere gerne, wage Neues und kombiniere neue Geschmäcker. Auf meiner Website findest du viele Rezepte, die auf dich warten!
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Brandteig oder Windbeutelteig
Brandteig ist ein Grundrezept der Patisserie, zart und neutral bleibt er vielseitig einsetzbar, um San-Giuseppe-Windbeutel,…
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Mimosenkörbchen
Die Mimosenkörbchen aus Blätterteig sind kleine Desserts, die genauso schön anzusehen wie einfach zuzubereiten sind.…
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Bunte Karnevalskekse
Die bunten Karnevalskekse sind köstlich und schön anzusehen, sie sind vor allem bei den Kleinen…
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Chiacchiere von Iginio Massari
Die Chiacchiere von Meister Iginio Massari sind knusprig, leicht und voller Blasen. Eine wahre Köstlichkeit!
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Im Ofen gebackene Castagnole
Die im Ofen gebackenen Castagnole sind eine Variante der klassischen frittierten Castagnole, köstliche weiche und…
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Plätzchen mit buntem Herz
Die Plätzchen mit buntem Herz sind einfach zu machen und schön anzusehen. Perfekt für den…
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Valentinstag Pralinen
Die hausgemachten Valentinstag Pralinen sind eine wunderbare Geschenkidee. Sie sind einfach herzustellen und benötigen nur…
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Birnen- und Schokoladenkuchen
Der Birnen- und Schokoladenkuchen ist ein einfaches Dessert, das schnell zubereitet ist, da alles püriert…
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Glutenfreie Cookies
Die glutenfreien Cookies sind super leckere Kekse und perfekt für diejenigen, die glutenintolerant sind. Dieses…
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Orangenkuchen
Der Orangenkuchen ist ein typisches Dessert der sizilianischen Tradition, das durch das Hinzufügen von pürierten…