catiaincucina
Hausrezepte von mir, einfach und für alle machbar. Und alle ohne zusätzliches Salz. Wenn du Salz reduzieren möchtest, folge mir, ich helfe dir!
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Kokos-Cheesecake
Hier ist mein Kokos-Cheesecake, eine neue Version unseres süßen Festtagsrezepts.
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Mürbeteig mit Avocado statt Butter
Habt ihr schon mal Mürbeteig mit Avocado probiert, das heißt, mit Avocado anstelle von Butter?
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Gnocchi in Spargelcreme
Das Rezept für Gnocchi in Spargelcreme ist fertig! Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, das…
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Risotto mit Ananas und Erdbeeren
Risotto mit Ananas und Erdbeeren, ein etwas exotisches und für uns definitiv ungewöhnliches Rezept, das…
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Kartoffelquiche mit Taleggio und Rosmarin
Eine Kartoffelquiche, mit Zugabe von Käse und wenig anderem, löst oft unser Mittag- oder Abendessen.…
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Tempeh mit gebratenem Gemüse und Kräutercitronette
Ich präsentiere euch mein Tempeh mit gemischtem, in der Pfanne gebratenem Gemüse. Es ist mir…
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Erdbeeren mit Orangengeschmack
Erdbeeren mit Orangengeschmack. Wie esst ihr normalerweise Erdbeeren? Pur? Mit Zitrone? Mit Wein? Und mit…
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Selleriesalz (mit Dörrautomat)
Selleriesalz ist eine hilfreiche Alternative als Geschmacksverstärker anstelle von Salz, besonders um sich daran zu…
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Cannellini Hummus
Ich muss ehrlich sagen, normalerweise nennen wir bei mir zu Hause den Cannellini-Hummus nicht Cannellini-Hummus,…
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Hausgemachte Hafermilch
Die Idee, Hafermilch zu Hause zu machen, hat mich schon eine Weile gereizt. Ehrlich gesagt…