catiaincucina
Hausrezepte von mir, einfach und für alle machbar. Und alle ohne zusätzliches Salz. Wenn du Salz reduzieren möchtest, folge mir, ich helfe dir!
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Grüne Soße (für das gekochte Fleisch oder was immer du willst)
Dieses Rezept ist in ständiger Entwicklung, meine grüne Soße ändert sich jedes Mal je nach…
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50 Schattierungen von…Apfel – Waldorf Astoria Salat
Ein Rezept für den Waldorf Astoria Salat kursiert seit mindestens zwanzig Jahren in meiner Küche.…
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Pilzlasagne – schnelles Rezept
Und heute habe ich endlich zehn Minuten Zeit, um über die Pilzlasagne zu sprechen, die…
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Weihnachtliche Lachs-Tartines
Hier bin ich mit einem Rezept für Weihnachten: die weihnachtlichen Lachs-Tartines in Tannenbaumform! Wie schön!…
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50 Schattierungen von… Apfel – Gebackene Äpfel
Heute werde ich euch mit einem besonderen Rezept überraschen! Meine Damen und Herren, hier sind…
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Gebackene Nudeln mit Pesto
Heute gebe ich euch ein ganz einfaches Rezept: die gebackene Nudeln mit Pesto. So einfach…
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Rindfleischragout (fast) wie bei Mama
Heute teile ich mit euch mein Rezept für Rindfleischragout, zubereitet nach dem identischen Rezept meiner…
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Radicchiosalat mit Walnüssen
Dieser einfache Radicchiosalat mit Walnüssen ist eines der vielen Radicchiosalate, die bei uns zu Hause…
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Piada dei Toten – Rezept aus der Romagna
Die Piada der Toten ist ein traditionelles Dessert aus meiner Region, typisch für die Gegend…
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Gratinierte Polenta (Halloween-Idee)
Haben Sie jemals daran gedacht, ein Gericht aus gratinierter Polenta in einen geschnitzten Kürbis zu…