catiaincucina
Hausrezepte von mir, einfach und für alle machbar. Und alle ohne zusätzliches Salz. Wenn du Salz reduzieren möchtest, folge mir, ich helfe dir!
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Kalte Kokos- und Kaffetorte
Diese kalte Kokostorte mit Löffelbiskuitbasis und Kaffee ist ein Dessert, das man im Handumdrehen zubereiten…
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Fladenbrot mit Zaatar mit (oder ohne) Zwiebeln
Nachdem ich mein eigenes Zaatar hergestellt hatte, konnte ich nicht widerstehen, Fladenbrot mit Zaatar auszuprobieren.…
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Zaatar. Gewürz- und Kräutermischung
Der Zaatar (auch: za’atar, zatar, zahtar, zaktar, zatr, satar) ist eine Gewürz- und Kräutermischung aus…
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Pfirsich-Muffins
Wenn du noch nie Pfirsich-Muffins ausprobiert hast, solltest du das unbedingt tun!, denn sie sind…
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Kleiner Kaffee-Kakao-Kuchen in der Heißluftfritteuse gebacken
Hier ist mein kleiner Kaffee-Kakao-Kuchen, in der Heißluftfritteuse gebacken, ein ganz einfacher kleiner Gugelhupf, bereit…
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Zucchini-Pizzetten und gegrillte Tomaten
Für heute habe ich diese Zucchini-Pizzetten und gegrillte Tomaten zubereitet, gewürzt mit Oregano, Kapern und…
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Mein Basilikum-Pesto
Ich habe Basilikum-Pesto gemacht. Es ist kein genuesisches Pesto, sondern ein Pesto, das ich aus…
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Roter Reissalat mit Kirschtomaten und Quartirolo
Dieser rote Reissalat ist ein Rezept ohne große Überlegungen, gewürzt mit dem, was im Kühlschrank…
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Blooming Onion (Zwiebelblüte) in der Heißluftfritteuse
Kennen Sie die blooming onion? Die Übersetzung ist blühende Zwiebel (oder aufgeblühte), obwohl sie im…
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Süße Brötchen gefüllt mit Erdbeeren
Heute sprechen wir bei Light and Tasty über Erdbeeren. 🍓 Zu diesem Anlass habe ich…