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Herzhafter Kuchen mit Speck, Provola und gegrillten Zucchini
Dieser herzhafte Kuchen mit Speck, Provola und gegrillten Zucchini ist schnell zubereitet und wirklich lecker,…
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Kalbszunge mit Piemontesischem grünen Sößchen
Die Kalbszunge mit Piemontesischem grünen Sößchen (Bagnet verd piemunteis) ist ein typisches Gericht aus der…
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Grünes Sößchen von Onkel Giuseppe
Das grüne Sößchen von Onkel Giuseppe (Bagnet verd piemunteis) ist ein Rezept, das bereits von…
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Gefüllte Crêpes mit Kürbis und Wurst
Gefüllte Crêpes mit Kürbis und Wurst sind wirklich ein köstliches Hauptgericht, reich an Geschmack, das…
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Wie man es macht: die Crêpes (Pfannkuchen)
Hier ist ein neues Rezept im Wie man es macht: die Crêpes (Pfannkuchen), ein Basisrezept,…
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Marmeladenzopf
Der Marmeladenzopf ist ein hervorragendes Gebäck, das sich für ein leckeres Frühstück oder eine süße…
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Kartoffeltaschen gefüllt mit Schinken und Scamorza
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Aus dem Piemont: die Bagna Cauda
Hier ist ein weiteres typisches Rezept aus meiner Region, aus dem Piemont: die Bagna Cauda…
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Kuchen mit Lachs, gegrillten Zucchini und Sahne
Die Besonderheit dieses Kuchens mit Lachs, gegrillten Zucchini und Sahne ist, dass sich der Lachs…
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Vier-Viertel „Quatre Quarts“ Kuchen
Der Vier-Viertel Kuchen ist einfach, schnell und mit einem erstaunlichen Ergebnis: weich, sanft, zergeht im…

