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Gefüllte Windbeutel aus Brandteig mit Konditorcreme
Ich liebe die kleine Patisserie, ich mache sehr gerne kleine „Fingerfood“-Süßigkeiten, die man in einem…
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Mein Pastiera
Der Pastiera ist ein typisches Osterdessert neapolitanischen Ursprungs, bestehend aus einem duftenden Mürbeteig mit einer…
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Pasta, Kartoffeln und Speck
Ein Gericht, das Sie mit wenigen Zutaten zubereiten können, das Sie jedoch durch den kräftigen…
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Vollkorn-Penne Rigate mit Thunfischsauce
Für die Vollkorn-Pasta mit Thunfischsauce habe ich Zutaten verwendet, die normalerweise jeder zu Hause hat,…
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Grüne Bohnen im Speckmantel
Wenn Sie ein Gericht mit zwei Zutaten und in Rekordzeit zubereiten möchten, empfehle ich diese…
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Gebackene Zeppole gefüllt mit Vanillecreme
Das Dessert schlechthin, das am 19. März zum Josefstag zubereitet wird. Ich finde es ausgezeichnet…
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Tortellini gefüllt mit rohem Schinken mit Safransauce und karamellisierten Tomaten
Die Zubereitung von Tortellini ist mit der Tradition von Bologna verbunden, mit der Kunst, den…
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Penne rigate mit scharfer Wurst, Safran und Sahne
Ein reichhaltiges und ehrliches Gericht mit kräftigen Aromen, die meiner Meinung nach den Gaumen erfreuen.
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Schinken-Käse-Kuchen
Der Schinken-Käse-Kuchen ist ein herzhaftes Gericht voller Geschmack, das allen gefallen wird!
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Pizzhamburger
Der Pizzhamburger ist wirklich ein leckeres Gericht, das leicht das Abendessen oder Mittagessen ersetzen kann,…

