cilentaniaifornelli
Traditionelle Küche mit ein wenig Innovation.
-
Gefüllte Auberginenboote
Die gefüllten Auberginenboote sind ein tolles, leichtes und schmackhaftes Hauptgericht. Wenige Zutaten für ein wirklich…
-
Traubenförmige Auberginen, klein und lecker, lassen Sie uns sie in Öl einlegen
Die traubenförmigen Auberginen sind eine Sorte, die eine Besonderheit hat: Sie wachsen nicht länger als…
-
Sommerzeit ist Wassermelonenzeit, machen wir ein Dessert daraus
Die Wassermelone ist die Königin des Sommers, heute greifen wir dieses typische sizilianische Rezept wieder…
-
Kabeljau im Vakuumgaren auf Kichererbsenpüree
Ich liebe Kabeljau in all seinen Zubereitungsarten. Ich muss zugeben, dass ich auch mariniert verrückt…
-
Risotto mit Stängel-Creme von Rübstiel und Speck
Ein Risotto mit Stängel-Creme von Rübstiel zuzubereiten, ist eine Möglichkeit, in der Küche nichts zu…