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traditionelle und aktuelle Rezeptblogs
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KÜRBISROLLE MIT MARONENCREME
Kürbisrolle mit Maronencreme: Ein süßes Rezept mit den Farben und Aromen des Herbstes. Ein fantastisches…
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LASAGNE MIT KÜRBIS UND PESTO AUS SALBEI UND PINIENKERNEN
Lasagne mit Kürbis und Pesto aus Salbei und Pinienkernen, ein wirklich fantastisches Hauptgericht auf Kürbisbasis,…
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RISOTTO MIT FRISCHEN STEINPILZEN
Risotto mit frischen Steinpilzen ist ein herbstliches und sehr cremiges Hauptgericht. Dieses Rezept kann auch…
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BLÄTTERTEIGTÄSCHEN MIT FEIGEN
Blätterteigtäschchen mit Feigen, ein einfaches, sehr leicht zuzubereitendes, aber köstliches Dessert. Die ersten kühlen Tage…
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PATTONA PIACENTINA (CASTAGNACCIO)
Pattona Piacentina (Castagnaccio), ein altes, herbstliches Dessert, das wir in Piacenza Pattona nennen. Ein einfacher…
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PFLAUMENKUCHEN MIT MANDELCREME
Pflaumenkuchen mit Mandelcreme, ein köstlicher Obstkuchen. Einfach, schnell zu machen, sehr lecker, mit einer weichen…
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KASTANIENCRÊPES MIT TALEGGIO, RADICCHIO UND WALNÜSSEN
Kastaniencrêpes mit Taleggio, Radicchio und Walnüssen, ein sensationelles Hauptgericht, reich an Aromen. Manchmal benutze ich…
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CHISOLA CUI GRASEI (Focaccia mit Grieben)
Chisola cui grasei (Focaccia mit Grieben) ist ein einfaches Produkt aus der bäuerlichen Tradition, aber…
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PFIRSICH-UND-TROCKENOBSTKUCHEN
Pfirsich- und Trockenobstkuchen, unwiderstehlich süß für alle Gelegenheiten. Bei Hitze werden frische Süßspeisen mit saisonalem…
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PFIRSICH-INGWER-TORTE
Pfirsich-Ingwer-Torte: Eine unwiderstehliche Geschmackskombination Ein frisches und aromatisches Sommerdessert Der Sommer ist die ideale Zeit,…