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Kürbis-Brioche
Es ist Zeit, die Kürbis-Brioche zu backen! Ja, denn der Kürbis ist nicht nur gut…
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Doppelte-Schokolade-Kekse
Die Doppelte-Schokolade-Kekse, gefüllt mit streichfähiger Creme in der Vertiefung, sind eine wunderbare Leckerei, die man…
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Cremiger Schokoladenlikör
Cremiger Schokoladenlikör. Dies ist die Zeit, in der man anfängt darüber nachzudenken, was man für…
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Ricotta-Waffel-Kuchen
Der Ricotta-Waffel-Kuchen ist meine angenehme Neuinterpretation des bekannteren Ricotta-Amaretti-Kuchens, den ich aufgrund von Alessandros Lebensmittelallergien…
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Samtige Suppe aus Saubohnen und Chicorée aus Apulien
Die samtige Suppe aus Saubohnen und Chicorée aus Apulien vereint die Wärme und Echtheit Apuliens…
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Die Pupurati mit gekochtem Most
Gegen Ende Oktober ist es in meinem Dorf üblich, die Pupurati mit gekochtem Most zuzubereiten,…
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Mediterraner Kabeljau
Der mediterrane Kabeljau ist ein einfaches und sehr leckeres Rezept, das sowohl mit gefrorenen Kabeljaufilets…
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Muschel- und Kichererbsensuppe
Ein einzigartiges, geschmackvolles und kalorienarmes Gericht, diese Muschel- und Kichererbsensuppe! Ein Rezept (von dem ich…
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Limoncello in 3 Tagen fertig
Wie man zu Hause den Limoncello in 3 Tagen fertig macht. Es gibt Dinge, die…
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Käsekuchen mit Kirschen und Schokolade
Warnung an alle: Der Käsekuchen mit Kirschen und Schokolade ist wirklich verführerisch!! Eine üppige und…

