Cucinando e pasticciando
Hallo, ich heiße Daniela und bin 47 Jahre alt. Eine meiner größten Leidenschaften ist das Kochen. Ich liebe es zu essen und zu kochen. Hier findest du die Rezepte, die ich täglich für meine Familie auf den Tisch bringe – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt. Wenn du mir folgen möchtest, würde ich mich sehr freuen ❤️
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Die Carbonara, Originalrezept, einfach und schnell
Wusstet ihr, dass die Carbonara in diesem Jahr 70 Jahre alt wird? Deshalb habe ich…
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Riesen Ravioli auf Sardische Art
In unserer Familie lieben wir alle Ravioli, vor allem, wenn sie extra groß sind. Sie…
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Luftfritteuse Windbeutel, perfekt super leicht und blitzschnell
Heute habe ich Windbeutel zubereitet und in meiner Heißluftfritteuse gebacken, perfekt, sie sind wunderschön herausgekommen…
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Fregula Sarda mit Riesengarnelen
Die Fregula Sarda ist eines der typischen Gerichte Sardiniens. Das bekannteste ist sicherlich die Fregula…
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Kardinäle mit Creme, Rezept aus Sardinien
Heute habe ich ein weiteres sardisches Rezept vorbereitet, die Kardinäle. Es sind kleine Törtchen, ähnlich…
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Rustikales Brot am selben Tag mit Sauerteig
Ich liebe den Duft von frisch gebackenem Brot. Und ich muss sagen, wenn ich es…
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Schneller Spargel-Speck-Kuchen
Spargel-Speck-Kuchen, perfekt als Vorspeise. Auch kalt lecker.
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Schnelle Pasta mit Spargel und Venusmuscheln
Pasta mit Spargel und Venusmuscheln, ein einfaches, schnelles, aber vor allem sehr schmackhaftes Hauptgericht.
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Brot mit Oliven, einfaches Rezept mit Sauerteig
Das Olivenbrot ist ein einfaches Brot, das in der Antike am Ende der Olivenernte zubereitet…
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Brot mit Grieben (Pai cun Gedra) sardisches Rezept mit Sauerteig
Das Brot mit Grieben ist sehr lecker und zudem sehr einfach zu machen.