Cucinando e pasticciando
Hallo, ich heiße Daniela und bin 47 Jahre alt. Eine meiner größten Leidenschaften ist das Kochen. Ich liebe es zu essen und zu kochen. Hier findest du die Rezepte, die ich täglich für meine Familie auf den Tisch bringe – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt. Wenn du mir folgen möchtest, würde ich mich sehr freuen ❤️
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Artischockensuppe mit Fregola Sarda
Wir verwenden die Fregola Sarda auch für Suppen, sogar für Gemüseeintöpfe. Heute Artischockensuppe.
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Bauernbrot, das am selben Tag mit Sauerteig im Topf gebacken wird
Also bereiten wir gemeinsam mein Bauernbrot mit Sauerteig vor, das am selben Tag im Topf…
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Weiche Brötchen mit Kartoffelflocken
Die Brötchen mit Kartoffelflocken bleiben tagelang weich, perfekt für einen Snack, einfach oder gefüllt.
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Kardinäle mit Erdbeeren
Die Kardinäle mit Erdbeeren. Es sind kleine Törtchen, ähnlich wie Muffins, mit einer Füllung aus…
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Die Carbonara, Originalrezept, einfach und schnell
Wusstet ihr, dass die Carbonara in diesem Jahr 70 Jahre alt wird? Deshalb habe ich…
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Riesen Ravioli auf Sardische Art
In unserer Familie lieben wir alle Ravioli, vor allem, wenn sie extra groß sind. Sie…
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Luftfritteuse Windbeutel, perfekt super leicht und blitzschnell
Heute habe ich Windbeutel zubereitet und in meiner Heißluftfritteuse gebacken, perfekt, sie sind wunderschön herausgekommen…
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Fregula Sarda mit Riesengarnelen
Die Fregula Sarda ist eines der typischen Gerichte Sardiniens. Das bekannteste ist sicherlich die Fregula…
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Kardinäle mit Creme, Rezept aus Sardinien
Heute habe ich ein weiteres sardisches Rezept vorbereitet, die Kardinäle. Es sind kleine Törtchen, ähnlich…
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Rustikales Brot am selben Tag mit Sauerteig
Ich liebe den Duft von frisch gebackenem Brot. Und ich muss sagen, wenn ich es…

