Cucinando e pasticciando
Hallo, ich heiße Daniela und bin 47 Jahre alt. Eine meiner größten Leidenschaften ist das Kochen. Ich liebe es zu essen und zu kochen. Hier findest du die Rezepte, die ich täglich für meine Familie auf den Tisch bringe – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt. Wenn du mir folgen möchtest, würde ich mich sehr freuen ❤️
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Mascarponecreme ohne Eier
Die Mascarponecreme ohne Eier ist perfekt zum Füllen, Dekorieren oder einfach zum Löffeln. Unbedingt ausprobieren!!!
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Aromatisches Salz
Aromatisches Salz passt gut zu Fleisch, Fisch und sogar zu Gemüse. Probiert es aus und…
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Zitronen-Mürbeteig
Der Zitronen-Mürbeteig ist eine der am häufigsten verwendeten Grundlagen in der Konditorei. Es gibt tausend…
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Su Mustazzeddu Pizza Sarda
Su Mustazzeddu, auch bekannt als Prazzidda, ist die sardische Pizza unserer Großmütter. Ein knuspriger Teig…
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Dorgali Kringel
Die Dorgali Kringel sind eine weitere sardische Spezialität, typisch für Dorgali. Sie sind sehr einfach…
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Klassischer Mürbeteig
Der Mürbeteig ist eine der am häufigsten verwendeten Grundlagen in der Konditorei. Es gibt tausend…
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Soße mit Fleischbällchen
Das Geheimnis einer guten Soße mit Fleischbällchen besteht darin, die Fleischbällchen sehr klein zu machen,…
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Spaghetti mit Sardinen und Bottarga
Wenn Sie Liebhaber von Fisch-Nudelgerichten sind, müssen Sie die Spaghetti mit Sardinen und Bottarga probieren.…
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Surimi-Salat
Der Surimi-Salat ist köstlich. Frisch und leicht. Er kann auch am Vortag zubereitet werden und…
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Waffel
Die Waffeln, die zum Frühstück zubereitet werden, verleihen dem Tag das gewisse Extra. Wenn sie…