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Cucinando e pasticciando

Hallo, ich heiße Daniela und bin 47 Jahre alt. Eine meiner größten Leidenschaften ist das Kochen. Ich liebe es zu essen und zu kochen. Hier findest du die Rezepte, die ich täglich für meine Familie auf den Tisch bringe – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt. Wenn du mir folgen möchtest, würde ich mich sehr freuen ❤️

  • Herzhafte Spargel-Tarte

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    Die herzhafte Spargel-Tarte ist perfekt für diese Jahreszeit. Wenn Sie Spargel lieben, müssen Sie sie…

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    Der salzige Mürbeteig ist mittlerweile mein Kühlschrank-aufräumen-Rezept geworden. Ich bereite den salzigen Mürbeteig zu, öffne…

  • Herzhafter Kuchen mit Wildem Chicorée

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    Der herzhafte Kuchen mit wildem Chicorée ist wirklich lecker. Ich habe wilden Chicorée verwendet, wegen…

  • Weicher Ricotta-Kuchen

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    Der weiche Ricotta-Kuchen ist ein feuchter und duftender Kuchen, der sowohl bei Erwachsenen als auch…

  • Risotto mit Steinpilzen

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    Das Risotto mit Steinpilzen ist perfekt für jede Jahreszeit. Die Pilze können nämlich getrocknet aufbewahrt…

  • Hausgemachter Myrte

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    Die Myrte ist ein traditioneller Likör aus Sardinien, der aus Myrtenbeeren gewonnen wird, ein hervorragender…

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    Wie lecker ist die Polenta mit Wurst und Orange, zu Hause sind wir verrückt danach.…

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    Die Culurgiònes sind klassische sardische Ravioli, basierend auf Kartoffeln, Pecorino, Zwiebeln und Minze, sind sie…

  • Frische Pasta ohne Eier 100% Hartweizengrieß

    Frische Pasta ohne Eier 100% Hartweizengrieß

    Frische Pasta ist sehr einfach zuzubereiten und mit sehr wenigen Zutaten kann man eine wirklich…

  • Spaghetti mit Spargel und Garnelen

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    Die Spaghetti mit Spargel und Garnelen sind schnell zuzubereiten, probiert sie mit einer Prise Bottarga,…