cucinaprediletta
Einfache Rezepte für alle – italienische Küche, aber nicht nur – sizilianische Rezepte
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Weicher Joghurtkuchen
Weicher Joghurtkuchen, ein sehr weicher Kuchen mit einem delikaten Geschmack, besonders geeignet für das Frühstück…
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Spaghetti mit Kopfsalat und Pinienkernen
Die Spaghetti mit Kopfsalat und Pinienkernen sind, entgegen dem, was man denken könnte, ein sehr…
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Avocado-Pistazien-Mousse
Hier ist eine Creme, die mit Crostini zusammen mit dem Aperitif serviert werden kann: die…
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Mandarinensaft
Ich habe so viele Mandarinen geschenkt bekommen, dass ich nicht wusste, was ich damit anfangen…
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Königskranz – Dreikönigskuchen
Der Königskranz ist ein Kuchen, dessen Rezept aus der Schweiz stammt (daher der Name Dreikönigskuchen),…
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Befanini, Plätzchen der Befana
Die Befanini sind Plätzchen, die in verschiedenen italienischen Regionen am Tag der Befana zubereitet werden.…
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Rosafarbene Béchamelsauce
Die rosafarbene Béchamelsauce ist nichts anderes als eine klassische Béchamelsauce mit frischer Sahne und Tomatenmark.…
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Spaghetti mit Miesmuscheln
Wenn Sie Liebhaber von Fischgerichten sind, mögen Sie sicherlich Pasta mit Miesmuscheln, ein einfaches und…
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Aperitif mit Sekt und Orangensaft
Der Aperitif mit Sekt und Orangensaft ist ein ganz einfaches Rezept, das nicht nur für…
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Fischkroketten mit Béchamel und Reis
Suchen Sie nach einer leckeren Vorspeise auf Fischbasis? Probieren Sie meine Fischkroketten mit Béchamel und…