cucinavistamare
Ich träume von einer Küche mit Meerblick, aber inzwischen erzähle ich von den traditionellen Rezepten und denen des Alltags in meinem Zuhause.
-
Zucchini-Schinken-Auflauf
Der Zucchini-Schinken-Auflauf ist ein leichtes und schmackhaftes Hauptgericht: schnell zubereitet, die Schichten werden „aufgebaut“ und…
-
Herzhafter Kuchen mit Käse und Speck
Der herzhafte Kuchen mit Käse und Speck entstand als Experiment: eine schmackhafte Hülle umgibt eine…
-
Orecchiette mit Blumenkohl und Erbsen
Die Orecchiette mit Blumenkohl und Erbsen sind ein köstliches vegetarisches Rezept, ein einfaches, schnelles und…
-
Zweifarbige Blätterteighörnchen
Die zweifarbigen Blätterteighörnchen gefüllt mit Gianduia-Creme oder Haselnusscreme: einfach, schnell gemacht und köstlich beim Frühstück!
-
Rustikaler Vanille- und Schokoladenkuchen
Der rustikale Vanille- und Schokoladenkuchen, zubereitet mit wenig raffiniertem Mehl und duftend nach Vanille, ist…
-
Farinata mit Zwiebeln
Die Farinata mit Zwiebeln ist eine köstliche Variante der klassischen Kichererbsen-Farinata: perfekt für den Aperitif…
-
Focaccia im Blech
Die Focaccia im Blech, duftend, weich aber knusprig, ist wirklich unwiderstehlich: lauwarm zu genießen, ist…
-
Schweinerücken mit Honig
Der Schweinerücken mit Honig ist ein saftiger, köstlicher, geschmackvoller Braten, ideal für den Sonntagstisch, ein…
-
Genepy
Der Genepy ist ein berühmter Likör aus dem Aostatal mit einem starken und entschlossenen Geschmack,…
-
Polenta-Gnocchi mit Speck und Fontina
Die Polenta-Gnocchi mit Speck und Fontina sind ein reichhaltiges, saftiges und schmackhaftes Hauptgericht: ein einfach…