cuciniamoemangiamo
Hallo, ich heiße Mariarosaria und mein Blog "cuciniAMO e mangiAMO" ist mein drittes Kind! Ich kümmere mich mit Leidenschaft und Hingabe darum, genau wie man es bei einem Kind oder einer geliebten Person tut. Hier findest du Rezepte der neapolitanischen Tradition, aber nicht nur das… Ich mag es nicht, mir im Leben Grenzen zu setzen, schon gar nicht in der Küche. 😉
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Pumpkin Spice Latte
Der Pumpkin Spice Latte ist ein würziges Getränk, das typisch für den Herbst ist und…
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Apfelkrapfen
Wenn der Herbst kommt, füllt sich mein Obstkorb unweigerlich mit Äpfeln, mit denen ich mindestens…
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Gebratener Blumenkohl mit Oliven und getrockneten Tomaten
Der gebratene Blumenkohl mit Oliven und getrockneten Tomaten ist eine sehr gute und auch leichte…
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Lasagna-Rollen mit Ricotta, Spinat und Mozzarella
Die Lasagne ist eines der typischen Gerichte der italienischen kulinarischen Tradition, die uns weltweit identifiziert.…
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Brezel
Auf meinem letzten Urlaub, als ich durch Trentino, Österreich und Deutschland reiste, habe ich mich…
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Olivenbrot und getrocknete Tomaten (ohne Kneten)
Die Brot-Puristen werden wahrscheinlich die Nase rümpfen bei diesem Olivenbrot und getrockneten Tomaten, das in…
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Hexenfinger Kekse
Halloween steht vor der Tür und du möchtest nicht ein paar Hexenfinger-Kekse machen? Sehr lustige…
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Schneller Mürbeteig
Mürbeteig ist eine der bekanntesten Zubereitungen der Konditoreikunst, mit der man verschiedene Arten von Süßigkeiten…
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Coppa Malù
Die Coppa Malù ist ein kaltes Dessert, das du im Kühlregal verschiedener Supermärkte findest oder…
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Gegossener Kuchen mit Ricotta- und Schokoladencreme
Der gegossene Kuchen mit Ricotta- und Schokoladencreme ist ein sehr leckeres Dessert, das sich in…