cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Kürbisbällchen
Die KÜRBISBÄLLCHEN sind ein einfaches und schmackhaftes vegetarisches Gericht, perfekt als Vorspeise, Hauptgericht oder Fingerfood.…
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Pflaumenkuchen mit Joghurt
Der PFLAUMENKUCHEN MIT JOGHURT, saftig, leicht und reich an saisonalem Obst, ist der ideale Kuchen…
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Mediterrane Hähnchenbrust
Die MEDITERRANE HÄHNCHENBRUST ist ein einfaches und ehrliches Hauptgericht, das all den Duft und die…
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Salat mit Thunfischbauch
DER SALAT MIT THUNFISCHBAUCH ist eine Geschmacksexplosion in Farbe und Aroma. Der zarte, wertvolle Thunfischbauch…
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Spaghetti mit gelben Cherrytomaten und Pancetta
SPAGHETTI MIT GELBEN CHERRYTOMATEN UND PANCETTA sind ein erstes Gericht, das die Frische der gelben…
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Crostata mit Kaktusfeigen
Die CROSTATA MIT KAKTUSFEIGEN ist ein Gebäck, das nach Sonne und Tradition duftet. Sie verbindet…
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Kekse zum Eintunken in Milch
DIE KEKSE ZUM EINTUNKEN IN MILCH sind die klassischen traditionellen Kekse, die sofort an die…
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Gefüllte Kartoffelrolle
Die GEFÜLLTE KARTOFFELROLLE ist ein einfaches, aber eindrucksvolles Hauptgericht oder ein komplettes Gericht, perfekt für…
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Zichorien-Frikadellen auf Pecorino-Creme und knusprigem Guanciale
Die ZICHORIEN-FRIKADELLEN AUF PECORINO-CREME UND KNUSPRIGEM GUANCIALE sind ein Gericht, das die Rustikalität der bäuerlichen…
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Süß-saure Paprika
SÜß-SAURE PAPRIKA, bunt, aromatisch und unwiderstehlich köstlich, sind eine typische Beilage der mediterranen Küche und…