cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Couscous alla Norma
Der COUSCOUS ALLA NORMA ist ein frisches, farbenfrohes Sommergericht, inspiriert von der berühmten sizilianischen Pasta…
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Amalfi-Tarte
Die AMALFI-TARTE ist ein einfaches, elegantes und duftendes Gebäck, inspiriert von den Aromen der Küste…
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Tintenfische mit Paprika
Die Tintenfische mit Paprika sind ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht, das den kräftigen Geschmack des…
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Reissalat mit Thunfisch, Zucchini und getrockneten Tomaten
DER REISSALAT MIT THUNFISCH, ZUCCHINI UND GETROCKNETEN TOMATEN ist ein frisches, nahrhaftes und schmackhaftes Gericht,…
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Zucchini-Piadinen
Die ZUCCHINI-PIADINEN, ohne Mehl, Hefe oder Eier zubereitet, sind eine leichte Alternative zu klassischen Piadinen.…
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Karottenkuchen mit weißem Schokoladen-Frosting
Der KAROTTENKUCHEN MIT WEISSEM SCHOKOLADEN-FROSTING ist eine elegante und überraschende Variante des klassischen Carrot Cake.…
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Reis alla Cappuccina
Der REIS ALLA CAPPUCCINA vereint Intensität und Feinheit und spielt mit perfekt ausbalancierten Kontrasten: die…
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Kichererbsen-, Gurken- und Joghurt-Salat
Der Kichererbsen-, Gurken- und Joghurt-Salat ist ein frisches, leichtes und nahrhaftes Gericht, das in 10…
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Tortelloni mit Bresaola und Ziegenkäse
DIE BRESAOLA-TORTELLONI sind eine raffinierte, frische Vorspeise ganz ohne Kochen, perfekt, um ein Menü elegant…
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Streuselkuchen mit Pistazie und Ricotta
Der PISTAZIEN-RICOTTA-STREUSELKUCHEN ist ein köstlicher und unwiderstehlicher Nachtisch, perfekt für alle, die auf Kontraste stehen:…